南の猫の里帰り雑記

29年ぶりに帰国して3年日本にいたけどNZに里帰り

 名前が先か、形が先か

と言う件で、酔漢博士昨日のコメント)の豆知識、「レンズ」。

レンズマメはラテン語では lens、ギリシャ語では phakos、ドイツ語では linse、英語では lentil(古語では lens)。(レンズの語源となった植物(日本眼鏡技術者協会)より抜粋

この英名Lentil、平豆は地中海地方出身のお義母様がよくお料理してくれます。タマネギを茶色くなるまで炒めてから、お豆を入れて煮込みます。キリスト教関係の何かの行事の時には、必ず食べていたような。今度、主人に聞いてみよ。