今回は:
- 火にかけて6分(しゅわしゅわが始まった)
- そのまま、火にかけ、しゅわしゅわ2分
- 火からおろして9分、あけてみるとふにゃふにゃ感50%
- 弱火にかけて1分
- 火をとめたコンロの余熱で2分
- コンロからおろして蒸らすこと、10分
結果はちょっと固めでしたが、今までで最上のでき。ですが、こんなに細かに時間を見るのは面倒ですので、簡潔化をはかりたいと思います。
今回は:
結果はちょっと固めでしたが、今までで最上のでき。ですが、こんなに細かに時間を見るのは面倒ですので、簡潔化をはかりたいと思います。